Foie Gras con Historia

Aqui va el link para seguir lo que Concha Bernad escribió sobre ello. Es lo que llamo Cocina - Amor y Arte.  Gracias Concha por deleitarnos con tus posts!!
http://www.cocinayaficiones.com/2012/11/los-patos-y-el-foie-gras-parte-2a-su-historia/